Ácido Fosfórico e Fosfato Trisódico 15475-67-9 TSP Química

98% de fosfato de trissódio em pó de limpeza de colheita (CAS 15475-67-9)

• Grau industrial (12 água cristalina) TSP CAS 10101-89-0-98% Na3O4p 12H2O
• Grade Industrial (Anidro) TSP CAS 7601-54-9-98% Na3O4p
• Aditivos de alimentos TSP CAS 7601-54-9-97% Na3O4p

• PH Regulador:Regule o pH dos alimentos, melhore o sabor e a estabilidade.
• Emulsificante:Ajude a mistura de óleo e água, melhore a uniformidade e a textura dos alimentos.
• Agente de retenção de umidade:Mantenha a umidade dos alimentos, melhore o sabor e prolongue a vida útil.
• Estabilizadores:Aumente a estabilidade estrutural dos alimentos e evite a delaminação ou precipitação.
• Agentes quelantes:Ligue -se a íons metálicos para impedir que os alimentos descoloração ou deterioração.

• Processamento de carne:Usado para presunto, salsicha, carne de almoço e outros produtos de carne, melhorar a retenção de água e a sensibilidade. Evite a perda de umidade de produtos à base de carne durante o processamento e o armazenamento.
• Produtos lácteos:Usado em queijo, iogurte e outros produtos para melhorar a textura e a estabilidade. Impede que os produtos lácteos se separem ou estragem durante o armazenamento.
• Bedios assados:Usado em pão, bolo e outros assados ​​para melhorar o efeito e o sabor da fermentação. Aumente a elasticidade e a ductilidade da massa.
• Bebida:Usado para suco, bebidas carbonatadas, etc., para ajustar o valor do pH e impedir a precipitação.
• Comida de conveniência:Usado para macarrão instantâneo, sopa instantânea, etc., para melhorar o sabor e a vida útil.

Segurança:12 Crystal Water Trissodium O fosfato é amplamente considerado um aditivo alimentar seguro, mas o limite de uso deve ser seguido pelos padrões nacionais ou internacionais.

Limite de uso:De acordo com o "padrão da China para o uso de aditivos alimentares sob o padrão nacional de segurança alimentar" (GB 2760-2014), a quantidade máxima de fosfato de trissódio usado nos alimentos varia de acordo com a categoria de alimentos:

• Produtos de carne: geralmente não superior a 0,3% -0,5% (em ácido fosfórico)
• Produtos lácteos: geralmente não mais que 0,2%-0,3%
• Bedios assados: geralmente não mais que 0,1-0,2%

A quantidade específica usada depende do tipo de produto e dos requisitos regulatórios.

• Versatilidade:Funções de ajuste de pH, emulsificação, retenção de água e estabilidade.
• Custo -efetividade:O preço é relativamente baixo, econômico.
• Ampla aplicabilidade:Adequado para uma variedade de categorias de alimentos.