1. อุตสาหกรรมผงซักฟอก (การใช้งานหลัก)
สารช่วยซัก:

ทำให้น้ำกระด้างอ่อนลง, จับไอออนแคลเซียมและแมกนีเซียม, ปรับปรุงความสามารถในการขจัดสิ่งสกปรก

ป้องกันการกลับมาเกาะของสิ่งสกปรกและทำให้เสื้อผ้าขาว

พบได้ทั่วไปในผงซักฟอก, น้ำยาซักผ้า, น้ำยาล้างจาน และอื่นๆ

สารเสริมฤทธิ์: เพิ่มประสิทธิภาพในการทำความสะอาดของสารลดแรงตึงผิว

2. อุตสาหกรรมอาหาร (วัตถุเจือปนอาหาร E451)
สารกักเก็บความชื้น:

ใช้ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ (เช่น แฮม, ไส้กรอก) เพื่อกักเก็บความชื้นและปรับปรุงรสชาติ

ป้องกันการเสื่อมสภาพของโปรตีนในอาหารทะเล (เช่น ปลาแช่แข็งและกุ้ง) รักษาความสดและเนื้อสัมผัสที่นุ่ม

สารปรับปรุงคุณภาพ:

ใช้สำหรับอาหารกระป๋อง, ชีส และอาหารอื่นๆ, ทำให้เนื้อสัมผัสและสีคงที่

เพิ่มความยืดหยุ่นในเส้นก๋วยเตี๋ยวและอาหารแช่แข็ง

3. การใช้งานในอุตสาหกรรม
อุตสาหกรรมเซรามิก: เป็นสารกระจายตัว, ปรับปรุงการไหลของโคลน

การสกัดน้ำมัน: ใช้สำหรับโคลนเจาะเพื่อป้องกันการเกิดตะกรัน

การพิมพ์และย้อมสิ่งทอ: ใช้เป็นสารทำให้น้ำอ่อนและสารช่วยฟอกสี

อุตสาหกรรมกระดาษ: เพิ่มความยืดหยุ่นและการดูดซึมน้ำของกระดาษ

4. การบำบัดน้ำ
สารยับยั้งการกัดกร่อนและการเกิดตะกรัน: ใช้ในระบบน้ำหม้อไอน้ำและระบบน้ำหล่อเย็นหมุนเวียนเพื่อป้องกันการเกิดตะกรันและการกัดกร่อนของท่อ