1Przemysł detergentów (głównie stosowany)
Pomoc do prania:

Miękczy twardą wodę, cheliuje jony wapnia i magnezu, poprawia zdolność dekontaminacji.

Zapobiegać ponownemu rozmieszczaniu się brudu i utrzymywać ubrania białe.

Powszechne w proszku do prania, płynie do prania, środku do zmywania naczyń itp.

Synergist: wzmacnia działanie czyszczące środków powierzchniowo czynnych.

2Przemysł spożywczy (dodatek do żywności E451)
Środek zatrzymywający wilgoć:

Używany w produktach mięsnych (takich jak szynka, kiełbasy) w celu utrzymania wilgoci i poprawy smaku.

Zapobiegać denaturacji białka owoców morza (np. mrożonych ryb i krewetek), zachować je świeże i delikatne.

Poprawcy jakości:

Stosowane do przetworów, serów i innych produktów spożywczych, stabilnej konsystencji i koloru.

Zwiększa elastyczność makaronów i mrożonych potraw.

3- zastosowania przemysłowe
Przemysł ceramiczny: jako środek dyspersjonujący, poprawia przepływ błota.

Wydobycie ropy naftowej: Używane do wiercenia błota w celu zapobiegania skałowaniu.

Drukowanie i barwienie tkanin: stosowane jako środek zmiękczający wodę i pomocnik wybielający.

Przemysł papierniczy: zwiększenie elastyczności papieru i jego absorpcji wody.

4. Oczyszczanie wody
Inhibitor korozji i korozji: Używany w kotłowni wodnej i w systemie wody chłodzącej, aby zapobiec skaleczeniu rur i korozji.