सोडियम हेक्सामेटाफॉस्फेट (SHMP, रासायनिक रूप (NaPO)₆) एक आमतौर पर इस्तेमाल किया जाने वाला खाद्य योज्य, औद्योगिक जल उपचार एजेंट और धुलाई सहायक है, लेकिन कुछ क्षेत्रों या स्थितियों में सावधानी बरतनी चाहिए या प्रतिबंधित किया जाना चाहिए। यहां वे परिदृश्य दिए गए हैं जिनमें इसे अक्षम या सख्ती से प्रतिबंधित किया गया है
पहला, उपयोग के प्रतिबंधित या सीमित क्षेत्र
1. खाद्य उद्योग (कुछ देशों में सीमित)
शिशु आहार:
चीन का "GB 2760-2014" स्पष्ट रूप से निर्धारित करता है कि इसका उपयोग शिशु फार्मूला खाद्य पदार्थों में नहीं किया जाना चाहिए (अपूर्ण शिशु चयापचय प्रणाली और उच्च फास्फोरस सेवन के जोखिम के कारण)।
कुछ देशों में, यह खाद्य पदार्थों के लिए प्रतिबंधित है:
उदाहरण के लिए, जापान कुछ खाद्य पदार्थों में सोडियम हेक्सामेटाफॉस्फेट के उपयोग पर प्रतिबंध लगाता है (स्थानीय नियमों की जांच करें)।
2. चिकित्सा देखभाल और फार्मास्यूटिकल्स
फार्मास्युटिकल तैयारियों में सीधे उपयोग किया जाता है:
फार्माकोपिया की मंजूरी के बिना, इसका उपयोग फार्मास्युटिकल एक्सिपिएंट्स के रूप में नहीं किया जा सकता है (चीनी फार्माकोपिया या एफडीए मानकों का पालन करने के लिए)।
गुर्दे की कमी वाले रोगियों के लिए भोजन:
उच्च फास्फोरस योजक स्थिति को बढ़ा सकते हैं और उन्हें सख्ती से प्रतिबंधित करने की आवश्यकता है।
3. पर्यावरण के प्रति संवेदनशील क्षेत्र
फास्फोरस उत्सर्जन प्रतिबंधित क्षेत्र:
यूरोपीय संघ, उत्तरी अमेरिका और अन्य स्थानों में, डिटर्जेंट में फास्फोरस की मात्रा को सख्ती से सीमित किया गया है (जैसे कि यूरोपीय संघ विनियमन ईसी नंबर 648/2004), और सोडियम हेक्सामेटाफॉस्फेट वाले डिटर्जेंट पर प्रतिबंध लगाया जा सकता है।
बंद जल निकायों (झीलों, जलाशयों) के आसपास:
फास्फोरस का निर्वहन आसानी से पानी का सुपोषण कर सकता है और शैवाल के प्रकोप का कारण बन सकता है।
4. विशिष्ट औद्योगिक परिदृश्य
उच्च तापमान और दबाव वाले उपकरण (जैसे कुछ बॉयलर):
लंबे समय तक उपयोग से हाइड्रोलिसिस द्वारा ऑर्थोफॉस्फेट का निर्माण हो सकता है, जिसके परिणामस्वरूप स्केलिंग बढ़ जाती है।
कुछ धातु आयनों के साथ सह-अस्तित्व में:
यदि बहुत अधिक आयरन या एल्यूमीनियम आयन है, तो यह इसके कीलेशन प्रभाव को कम कर सकता है और यहां तक कि अवक्षेपित भी हो सकता है।
दूसरा, उपयोग सावधानियां
1. खाद्य योजक (मानकों के अधीन)
अनुमति योग्य दायरा: चीन इसे डिब्बे, पेय पदार्थ, डेयरी उत्पादों आदि में उपयोग करने की अनुमति देता है (सीमा आमतौर पर 0.5~5g/kg होती है), लेकिन इसे GB 2760-2014 के अनुसार सख्ती से लागू करने की आवश्यकता है।
लेबलिंग आवश्यकताएँ: खाद्य लेबल को स्पष्ट रूप से "सोडियम हेम्पेताफॉस्फेट" या "E452i" लेबल करना चाहिए।
2. औद्योगिक और घरेलू सफाई
विकल्प: जहां फास्फोरस पर प्रतिबंध है, वहां फास्फोरस मुक्त योजक (जैसे ज़ोलाइट, पॉलीकार्बोक्सिलेट) का उपयोग करने की आवश्यकता है।
सुरक्षा सुरक्षा: पाउडर के साँस लेने से श्वसन तंत्र में जलन हो सकती है, संचालन करते समय मास्क पहनें।
3. विशेष समूहों से बचें
गुर्दे की बीमारी और ऑस्टियोपोरोसिस वाले रोगी: उच्च फास्फोरस वाले खाद्य पदार्थों (सोडियम हेक्सामेटाफॉस्फेट वाले प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ) का सेवन कम करें।



